Pela primeira vez na história, o município de Ibiá foi escolhido como sede do Concurso Regional de Qualidade dos Cafés, que chega à sua 4ª edição. O evento oficial de lançamento, realizado ontem, deu a largada para a mobilização dos cafeicultores, com o objetivo de chancelar e dar visibilidade à excelência dos grãos produzidos na região.

A cerimônia de abertura reuniu lideranças da Prefeitura Municipal, Câmara de Vereadores, Sindicato dos Produtores Rurais e Emater, consolidando uma frente de incentivo à cadeia produtiva local.

O prefeito Gillianno Mamão enfatizou que o ineditismo do evento reflete a força da cafeicultura do município. “Convido todos os produtores que ainda não se inscreveram a participarem. Além da competição em si, a iniciativa fornece uma avaliação técnica rigorosa da qualidade do café, um passo fundamental para agregar valor à nossa produção rural”, pontuou o chefe do Executivo.

Nessa mesma linha, o vice-prefeito e secretário de Agricultura, Felizbeto, destacou o perfil dedicado dos cafeicultores ibiaenses. Segundo ele, sediar o concurso é um reconhecimento a esse trabalho minucioso. “Nosso objetivo é que os produtores entreguem suas amostras e utilizem essa oportunidade para mapear o real potencial de seus grãos, impulsionando o crescimento do setor em Ibiá”, ressaltou.

Um dos grandes diferenciais do certame vai além da disputa pelo título: a emissão de um laudo técnico detalhado. Cada amostra inscrita passará por análise especializada, entregando ao produtor um diagnóstico preciso sobre a qualidade da bebida. Trata-se de uma ferramenta técnica essencial para que o cafeicultor conheça seu produto e alcance um melhor posicionamento estratégico no mercado.

Os interessados já podem efetuar as inscrições diretamente no escritório da Emater em Ibiá. A organização reitera o chamado para que os produtores aproveitem essa vitrine de reconhecimento e aprimoramento. Os grandes vencedores serão conhecidos em novembro, em um evento que celebrará o alto nível da cafeicultura regional.